Rapport sur la prise du platre
Martins Vaz, Demoulin, Burchi.
- But de l’expérimentation
Accélérer le processus de prise du plâtre
- Hypothèses
A. La température joue un rôle.
B. La composition du liquide joue un rôle.
C. Un processus mécanique joue un rôle ici.
- Intuition
A. Chauffer le mélange d’eau et de plâtre peut accélérer le processus en évaporant l’eau comprise dans le mélange.
B. Ajouter de l’oeuf peut faciliter la solidification du mélange.
C. Mélanger la composition va accélérer la prise.
- Expérience
A. Dans une casserole, on chauffe sur bec bunzen le mélange composé de deux mesures de plâtre pour une mesure d’eau. On chronomètre le temps s’écoulant jusqu’à la prise: 6 min
B. Dans une casserole, on mélange deux mesures de plâtre pour une demi mesure d’eau + une demi mesure d’oeuf. Le plâtre devient solide mais pas complètement séché.
C. Dans une casserole, on chauffe sur bec bunzen le mélange composé de deux mesures de plâtre pour une mesure d’eau et on mélange le tout continuellement. On chronomètre le temps s’écoulant jusqu’à la prise: 4 min
Préalablement, on prélève systématiquement un mélange témoin qu’on met sur le côté.
- Mesures et observations
Les expériences précédentes montrent que c’est en mélangeant et en chauffant qu’on obtient le résultat le plus rapide.
- Platre +eau chaufé au feau: 5 min
- Platre +eau
- Analyse et discussion
Mélanger soit augmente la surface de réaction chimique, soit il répartit mieux la chaleur, soit il favorise la dispersion des éléments déjà réagi à l’intérieur de la matière qui agissent à leur tout comme accélérateur de prise.
L’ajout de l’oeuf semble avoir prolongé le temps de prise.
- Conclusions et perspectives
